0蔗糖≠0糖！奈雪的茶、百事、外星人……佛山发布无糖、低糖饮料抽检结果

抽检结果

近日，南海区市场监管局联合第三方检验检测机构对市面上常见的无糖、低糖饮料进行抽检快来看看你常喝的那款是否合格？检测结果

此次活动对南海辖区范围内各大商超、便利店等开展监督抽检，现场随机进行抽样，样品现场加贴封签、封样送检，并对抽检过程拍照留存，共抽取了百事无糖可乐、奈雪果茶、无糖乌龙茶、苏打天然水饮品等共19款饮料。

其中，检查项目包含碳水化合物（糖类，例如果糖、蔗糖、麦芽糖等）、食品添加剂中的甜味剂（例如阿斯巴甜、甜蜜素等）、防腐剂、微生物等指标。

根据相关检测标准，检测结果显示，抽检的19款饮料均符合其含量声称要求。

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甜食让人体分泌出令人快乐的多巴胺

是镌刻在人类基因中的密码

但君君提醒大家

购买饮料的时候要“睁大双眼”

认真看饮料的标签

消费提醒
01查看配料表

配料表中的葡萄糖、果糖、蔗糖（白砂糖、冰糖、红糖、焦糖、方糖）和麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖浆、果糖糖浆、果葡萄糖浆、麦芽糖浆、高果糖、玉米糖等都是添加糖。

TIPS

通常我们所说的“糖”就是指蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖等。蔗糖是生活中最常用的糖；平常的白砂糖、红糖、黑糖、冰糖等一般都是指蔗糖。现在市面上有众多宣称“无糖”的食品，其实是采用甜味剂替代了常用的糖。

典型的甜味剂可分为天然来源的甜味剂和人工合成的甜味剂：一般天然来源的甜味剂包括甜菊糖苷、甘草等，人工合成的甜味剂品种众多，如阿斯巴甜、甜蜜素等。

02查看营养声称

按照我国标准规定，关于糖，有三种营养声称：无糖、低糖和减糖。

糖含量≤5g/100g（或100ml），就属于“低糖”食品；

糖含量≤0.5g/100g（或100ml），就属于“无糖”食品；

与参考食品相比，糖含量减少25%以上的就属于“减糖”食品。

03特别提醒

注意“0 蔗糖”不等于“0 糖”！

很多饮料宣称“0 蔗糖”，但实际是添加了果糖，实际上果糖也是游离糖，吃多了也可能会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病等多种问题。

不管是代糖、少糖还是无糖饮料，都不适宜过量摄入哟~

往期回顾
REVIEW

来源：南海市场监管

编辑：陈洁茵

校审：李嘉慧

主编：黄玮晶